பேரீச்சம்பழம் வெப்பமண்டல பகுதிகளில் வளர்க்கப்படும் ஒரு தாவரம். மேற்கத்திய நாடுகளில் வளர்க்கப்பட்டு, உலர்த்தி அனைத்து நாடுகளுக்கும் ஏற்றுமதி செய்யப்படுகிறது. பேரீச்சம்பழத்தில் அதிகளவு ஊட்டச்சத்து நிறைந்துள்ளது. பேரீச்சம்பழம் எடுத்துக்கொள்ளுவதால் ஏற்படும் 7 நன்மைகள்!
100 கிராம் பேரீச்சம்பழத்தில் நமக்கு கிடைக்கும் சத்துக்கள்
- கலோரிகள்: 277
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 75 கிராம்
- ஃபைபர்: 7 கிராம்
- புரதம்: 2 கிராம்
- பொட்டாசியம்: 20%
- மக்னீசியம்: 14%
- தாமிரம்: 18%
- மாங்கனீசு: 15%
- இரும்பு: 5%
- வைட்டமின் பி6: 12%
பேரீச்சம்பழம் எடுத்துக்கொள்ளுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள்!
ஊட்டச்சத்து

பழங்களைவிட பேரீச்சம்பழம் அதிகம் ஊட்டச்சத்து உள்ளது. உலர் திராட்சை, அத்தி விடவும் பழங்களைவிட அதிகளவு கலோரி நிறைந்துள்ளது. பேரீச்சம்பழத்தில் நார்ச்சத்து அதிகம் காணப்படுகிறது. மேலும் வைட்டமின்கள், மினரல்கள் உள்ளன.
பேரீச்சம்பழத்தில் நார்ச்சத்து மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. உலர்ந்த பழங்களில் அதிக கலோரிகள் உள்ளன.
நார்ச்சத்து
நார்ச்சத்து செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு பயனளிக்கும். இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவு அதிகமாக அதிகரிப்பதைத் தடுக்க உதவும்.
ஆன்டிஆக்ஸிடென்ட்களை எதிர்த்து போராடும்

பேரீச்சம்பழம் பல்வேறு நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பது உட்பட பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்ட பல்வேறு ஆக்ஸிஜனேற்றங்களை வழங்குகிறது. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் நீரிழிவு, அல்சைமர் நோய் மற்றும் சில வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது என்று ஆய்வு கூறுகிறது. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
மூளை ஆரோக்கியம்
பேரீச்சம்பழம் சாப்பிடுவது மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவும்.
எலும்பு ஆரோக்கியம்
பேரிச்சம்பழத்தில் பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் உள்ளிட்ட பல தாதுக்கள் உள்ளன. இவை அனைத்தும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் போன்ற எலும்பு தொடர்பான பிரச்சனைகளை தடுக்கும்.
இரத்தச் சர்க்கரைக் கட்டுப்படுத்தும்

பேரீச்சம்பழங்கள் அவற்றின் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு, நார்ச்சத்து மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் காரணமாக இரத்தச் சர்க்கரைக் கட்டுப்பாட்டிற்கு உதவும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளன. எனவே, அவற்றை சாப்பிடுவது நீரிழிவுக்கு நன்மை பயக்கும்.
Also Read: வாழைப்பழத்தின் ஊட்டச்சத்துகள் மற்றும் 10 நன்மைகள்!
இரும்பு சத்து குறைபாடு: பருவ வயதினருக்கான இரும்பு சத்து நிறைந்த உணவுகள்!
கோடைக்காலத்தில் நமக்கு கிடைக்கக்கூடிய சிறந்த பழங்கள் மற்றும் அவற்றின் ஊட்டச்சத்துக்கள்