சமையல்

நம் அனைவருக்கும் பிடித்த காப்பியினைப் பற்றிய அரிய தகவல்கள் !!

10,000 வருட பாரம்பரியம் மிகுந்த பாப்கார்னின் சுவையான வரலாறு !!

குழந்தை பிறந்த நாளிலிருந்து நாம் கவலைப்படும் ஒரு விஷயம், அவர்களுக்குப் போதிய உணவு கிடைக்கிறதா என்று. சில சமயம், அவர்கள் அளவுக்கதிகமாக உண்ணுகிறார்களோ என்றும் வருந்துவோம். எது சரியான உணவு? எது சரியான அளவு?

மஞ்சளின் மருத்துவத் தன்மையைப் பற்றி அறியாதவர் யாரும் இல்லை. அதே போன்று மிளகின் அற்புத குணங்களை பற்றிப் பலரும் அறிவர். ஆனால், மஞ்சளும் கருப்பு மிளகும் சேர்ந்தால் என்னவாகும்?